现在离元旦只差十几天了，离春节的来临也只有一个多月了，日子有时知道是过得飞快的，现在不少老百姓都注目的一个问题那就是元旦春节期间猪肉价格的走势将如何？而在12月17日农业农村部新闻办公室举办例会新闻发布会上也有记者明确提出了涉及问题，下面咱们一起理解下。现在离元旦只差十几天了，离春节的来临也只有一个多月了，日子有时知道是过得飞快的，现在不少老百姓都注目的一个问题那就是元旦春节期间猪肉价格的走势将如何？而在12月17日农业农村部新闻办公室举办例会新闻发布会上也有记者明确提出了涉及问题，下面咱们一起理解下。一、邻近元旦春节，猪肉价格走势将如何？①生猪存栏首次探底回落11月份生猪存栏环比快速增长2%，这是自去年11月份以来首次回落，能久母猪存栏环比快速增长4%，已倒数两个月回落。

②生产完全恢复势头强劲11月份全国年出栏5000头以上规模养猪场的生猪和能久母猪存栏环比增幅分别为1.9%和6.1%，比10月份不断扩大了1.4个百分点，已倒数三个月环比快速增长。③猪饲料产销量持续增长据对全国饲料生产企业仅有覆盖面积监测，11月份猪饲料产量环比快速增长6.9%。猪饲料是生猪养殖的物质基础，猪饲料产量倒数三个月环比快速增长，也体现出有全国生猪生产完全恢复的好势头。④后备母猪销量回落据对重点种猪企业追踪检测，11月份二元后备母猪销量环比快速增长了25.9%，同比快速增长了135%，这指出养殖场户补栏增养信心更进一步强化。

经济日报记者：近期，生猪价格比前期有显著的上升，比较较为稳定，现在大家都比较关心元旦春节期间猪肉的供应形势，直说一下不会会现身紧绷的情况？王俊勋：生产是确保供应的源头和基础，随着生猪生产减缓完全恢复，出栏生猪不会逐步减少，涨价预期消息传递，11月份活猪和猪肉价格显著回升。据监测，11月第4周，全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，倒数4周回升，比价格高峰分别回升16.7%和12.6%。从后期趋势看，虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回落，但不受生猪大自然生长规律容许，从存栏减少到构成上市供应能力还须要半年左右时间。由于6—8月生猪存栏上升较慢，按半年育肥周期测算，对应元旦春节期间生猪出栏将正处于低位，加之元旦春节猪肉消费旺季来临，猪肉市场供应依然偏紧。

但考虑到猪肉进口减少且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉主动投入等因素，元旦春节期间猪肉供应将有所增加，再加价格高位运营对消费也有所诱导，整体供需形势有可能好于预期。同时，今年的禽肉、牛羊肉形势也不俗，禽肉生产减少较多，牛羊肉生产也将减少，可以填补部分猪肉供应缺口，肉食品供应整体有确保。二、今天猪肉价格多少钱一斤？山东潍坊市诸城市猪肉类18.94元一斤；江苏南京市江宁区猪头肉16元一斤；云南普洱市景谷傣族彝族自治县猪头肉17.5元一斤；四川绵阳市游仙区野猪肉40元一斤；浙江宁波市北仑区五花肉19元一斤；辽宁沈阳市沈河区猪头肉16.5元一斤；浙江宁波市北仑区猪肉类19.02元一斤；广东广州市番禺区猪肉类15元一斤；云南昆明市官渡区野猪肉38元一斤；山东临沂市兰山区猪肉类16.75元一斤；山东临沂市罗庄区猪肉串20.5元一斤；山东菏泽市牡丹区前腿肉17.5元一斤；湖北恩施土家族苗族自治州恩施市豪猪肉30元一斤；河北石家庄市新乐市猪瘦肉16.75元一斤；云南楚雄彝族自治州元谋县猪肉类17.5元一斤；四川成都市金牛区猪肉类17元一斤；湖北武汉市洪山区五花肉33元一斤；广西贵港市桂平市猪肉类22元一斤等，以上猪肉价格信息源于惠农网用户产地大宗杂货报价(非市场零售价)，数据仅供参考。综上来看，元旦春节期间猪肉价格大家是不必担忧不会猛涨的，却是国家将投入更好的储备肉，对于明年的猪肉价格走势变化你怎么看呢？关于猪肉价格近期行情的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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